Әзербайжанның дәстүрлі қолөнері - кілем тоқу, алтын және зергерлік өндіріс, ағаш пен тасты өңдеу, жүн, жібек және қағаз тоқу, жүнді қыру, теріні өңдеу, төсеніш -терді тоқу және т. б., сонымен қатар жиектеме (бафт), өрнекті белдіктер (тұманбашы), баулар мен позументтер дайындау, жүн шұлықтарын тоқу (жорабалар), сандықтар жасау және т.б.

Қазіргі Әзірбайжанның барлық дерлік қалаларын "Шеберлер қаласы"деп атауға болады. Бұрын олардың әрқайсысы мемлекеттен тыс жерде әртүрлі қолөнерді дамыту орталығы ретінде танымал болған: кілем тоқу, зергерлік бұйымдар, қару-жарақ, тоқу және кесте тігу, тас ою және т. б.

Әзірбайжанда күнделікті өмірде танымал және кең таралған кесте түрлері: алтын тігу, кесте тоқу, секиндер, моншақтар, штампталған бляшкалар, "бекіту", аппликация, спиральмен кесте тігу және филе жұмыстары.

Әзірбайжан аумағындағы қазба жұмыстары кезінде табылған материалдық-мәдени құндылықтар біздің дәуірімізге дейінгі II мыңжылдықта әзірбайжандықтардың ата-бабалары қоладан жасалған ыдыс-аяқ, қанжар, балта, белбеу, алтын әшекейлер және т. б.

Уақыт өте келе Әзірбайжан аумағында металл қолөнері жетілдірілді. Орта ғасырларда ол ең жоғары деңгейге жетті. Осы кезеңде қолөнершілер металдан түрлі қару-жарақтарды, тұрмыстық заттарды: ыдыс-аяқтарды, кеуделерді, ыдыс-аяқтарды (әзірбайжандар мыс ыдыстарында ұзақ уақыт пісірген), таңғажайып зергерлік бұйымдар мен шебер қолөнердің басқа да үлгілерін жинайды, олардың көпшілігі бүгінгі күнге дейін сақталған. Металл бұйымдарын жасаудың негізгі техникалық тәсілдері: нақыштау, өрнектеу, гарасавад, шебеке, хатемкарлыг және глазурьлеу.

Әзірбайжан кілемдері

Кілем тоқу - әзірбайжандардың дәстүрлі, көне сәндік-қолданбалы өнерінің бірі. Біздің дәуірімізге дейінгі II мыңжылдықта қазіргі Әзірбайжан аумағында кілем тоқу дами бастады. Бастапқыда тек түксіз кілемдер тоқылған.Олар шатырларда төсек және перделер ретінде пайдаланылды. Әзірбайжан кілемі-бұл әр түрлі мөлшердегі дәстүрлі қолмен тоқылған тоқыма, тығыз құрылымы және үйіндісі немесе түкті беті аз, олардың өрнектері Әзірбайжанның көптеген кілем аймақтарына тән. Дәстүр бойынша, ежелгі дәуірден бастап Әзірбайжанда кілемдер едендерді жабу үшін қолданылған, олар ішкі қабырғаларды, дивандарды, креслоларды, кереуеттер мен үстелдерді безендіреді.

Кілем көбінесе ауызша және іс жүзінде берілетін отбасылық дәстүр болып табылады артықшылығы бұл әйел кәсібі деп саналады. Бұрын әр жас қыз кілем тоқу өнерін, сондай-ақ тоқылған кілемдерді үйренуі керек еді.оның сиқырының бөлігі болды. Кілем жасаудың дәстүрлі процесі үшін ер адамдар көктемде және күзде жүнге қой қырқып, ал әйелдер көктемде, жазда және күзде иірілген жіптерді жинап, бояды.Әзірбайжан кілемдері төрт ірі аймақтық топтарға жіктеледі, яғни Губа-Ширван, Гянджа-қазақ, Қарабах және Баку. Әзірбайжанда өзара әсер ететін және бір-бірін байытатын жергілікті кілем тоқу мектептері болды. Қазіргі уақытта көркемдік және техникалық ерекшеліктерге сәйкес жеті танымал кілем мектебі ерекшеленеді: Баку, Куба, Ширван, Гянджа, Газах, Қарабах және Тебриз.

2010 жылдың қараша айында Әзірбайжан кілемі ЮНЕСКО тарапынан материалдық емес мұраның шедеврі болып жарияланды.